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冷鏈新聞-
- 冷凍章魚塊的加工技術(shù)
（一）概述
章魚為頭足綱軟體動物，是重要的海洋經(jīng)...時間 : 12-30
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- 冷凍帶魚段
工藝流程
原料→洗滌→去內(nèi)臟、去頭、去尾→...時間 : 12-30
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- 冷凍鯧魚片
工藝流程 原料→洗滌→剖腹→洗滌→切片→去皮→修整→...時間 : 12-30
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- 雙歧冷凍酸奶加工技術(shù)
(一)概述
將異麥芽低聚糖促雙歧因子添加到酸奶中，...時間 : 12-30
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- 冰糖奶豆腐
原料配方 牛奶250克 凍粉5克 冰糖150克
制作方...時間 : 12-30
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- 家庭自制冰淇淋(4種)
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鮮牛奶500克 奶油...時間 : 12-30
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- 凍黃魚和凍帶魚的加工工藝
(一)工藝流程
原料→挑揀→淋洗→稱量裝盤→...時間 : 12-30
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- 蝦仁速凍工藝技術(shù)
1、工藝流程
原料驗收→原料貯存→原料解凍→...時間 : 12-30
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- 倉儲農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展獲國家政策支持
在國務(wù)院總理溫家寶主持召開的國務(wù)院常務(wù)會議中提出8項促...時間 : 12-30
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- 夏商營養(yǎng)餐冷鏈系統(tǒng)成功建立
對于工作緊張的市民來說，吃午飯確實“是個問題”——事...時間 : 12-30
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- 海關(guān)熱情服務(wù) 藥企冷鏈受益
“進口藥品的飛機一落地，我們就可以直接把這些藥品拉進我們...時間 : 12-30
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- 中國冷鏈短板——人力資源匱乏
我們一直在問，距離真正的“中國制造”究竟還有多遠。我...時間 : 12-30
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- 莫讓冷鏈設(shè)備只開花不結(jié)果
我國整個冷鏈物流裝備行業(yè)都面臨這樣一個現(xiàn)實情況。冷鏈物...時間 : 12-30
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- 四川：冷鏈對接農(nóng)產(chǎn)品不再坐“過山車”
8月10日，秋老虎肆虐，成都氣溫高達35℃。在位于郫縣現(xiàn)代工業(yè)...時間 : 12-30
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- 魚類的冷藏和冷凍處理
1.死后變化
魚捕獲或屠宰后，和植物體不同的是會發(fā)...時間 : 12-30
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- 冷凍調(diào)理食品-魚豆腐
魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其它輔料并擠...時間 : 12-30
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- 冷凍扇貝柱技術(shù)
扇貝作為食品加工原料是由于其與呈味有關(guān)的氨基酸含量豐富...時間 : 12-30
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- 冷凍烤魚卷的制作加工技術(shù)
①解凍。按生產(chǎn)需要稱取一定量的冷凍魚糜，在5～10℃的空...時間 : 12-30
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- 破冰醫(yī)藥冷鏈物流任重道遠
目前，我國醫(yī)藥行業(yè)遍散大江南北，但是醫(yī)藥冷鏈物流卻存在兩個...時間 : 12-30
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- 食品冷凍冷藏庫
冷藏庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷...時間 : 12-30
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- 冷庫冷凝器的作用
冷凝器是冷庫制冷系統(tǒng)中主要的熱交換設(shè)備之一，其作用是把裝...時間 : 12-30
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- 我國食品冷鏈物流尚未形成完整體系
我國的食品冷鏈還未形成體系，目前大約90%肉類、80%水產(chǎn)品、...時間 : 12-30
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- 當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流穩(wěn)健發(fā)展
中國是農(nóng)業(yè)大國，國家對農(nóng)業(yè)政策扶持愈來愈完善，也從多方面加...時間 : 12-30
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- 廣西郵政速遞蒙牛冷鏈物流項目啟動
近日，廣西壯族自治區(qū)郵政速遞物流公司與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)...時間 : 12-30
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- 中國冷鏈春天里最美麗的日子
近年來，我國冷凍冷藏事業(yè)發(fā)展的步伐引人矚目。綜合說來，我國...時間 : 12-30
最新更新
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