隨著時(shí)代的變遷，人們的生活節(jié)奏越來越快，快餐也逐漸成為了人們吃飯時(shí)的首選。因?yàn)槌钥觳头奖阌謱?shí)惠，所以工作繁忙的人都會(huì)吃快餐并以此來充饑和補(bǔ)給能量。說起快餐，不得不講到洋快餐。洋快餐制作方便又好吃，漸漸地也成為了眾多快餐的受歡迎之王。

說到洋快餐，你最喜歡吃的洋快餐是什么呢？是漢堡？是披薩？是三明治？還是其他的洋快餐？不知道你喜歡的洋快餐是什么？據(jù)有效數(shù)據(jù)可知，漢堡和披薩比三明治更受人們的喜愛。雖然三明治不比漢堡和披薩受人們歡迎，但是其分店價(jià)值不菲。

賽百味估價(jià)值或超100億美元

你敢相信嗎？人們平常吃的三明治，卻是企業(yè)家的生財(cái)之源。平平無奇的三明治快餐，竟然能給企業(yè)家們帶來許多的財(cái)富。沒想到靠賣三明治，企業(yè)家竟能發(fā)家致富，并且打造出全國連鎖品牌——賽百味。

賽百味是一個(gè)全國最大的三明治品牌，其三明治的門店數(shù)量非常之多的，僅算其在美國的門店數(shù)量就已經(jīng)達(dá)到了2萬多家。賽百味在中國已經(jīng)有28年歷史了，可相比于其他一些洋快餐而言并沒有很強(qiáng)的存在感，對(duì)餐飲業(yè)來說也沒有什么存在感?？僧?dāng)WSJ的消息一出——賽百味正在尋求出售，估值或超100億美元。此消息一出，可是給餐飲業(yè)引發(fā)了一場騷動(dòng)。瞬間，賽百味便引起了餐飲業(yè)的企業(yè)家約關(guān)注。100億美元啊！聽清楚是帶億的100美元?。?00億美元是夠多少口人不愁吃喝幾輩子了？這是什么概念，已經(jīng)可想而知了。

賽百味的持有者:弗雷德·德盧卡和彼得·巴克

賽百味有著“三明治之王”的美稱，那么有著這個(gè)美稱并且價(jià)值100億美元的賽百味是由誰創(chuàng)立起來的呢？并且他們之間有什么關(guān)系嗎？畢竟能創(chuàng)立起這么價(jià)值連城的全國連鎖品牌——賽百味的人是非常引起人們好奇的。

賽百味，創(chuàng)立于1965年，由弗雷德·德盧卡（Fred DeLuca）和彼得·巴克（Peter Buck）兩個(gè)創(chuàng)始人家族持有。說起來德盧卡，可能會(huì)讓人感到震驚，畢竟他只是想賺取大學(xué)學(xué)費(fèi)，最終就創(chuàng)立了賽百味這樣一個(gè)全國連鎖品牌。巴克可以說是早期賽百味的第一個(gè)投資人，并且是德盧卡在賣三明治生意上的啟蒙老師。因?yàn)榈卤R卡賣三明治是巴克建議的，并且巴克為此提供了1000美元。他們除了是生意上的合作伙伴關(guān)系外，在生活上還是隔代關(guān)系——巴克是德盧卡的父親的朋友。

賽百味成功的因素

賽百味之所以能如此成功，當(dāng)然是離不開諸多因素的綜合作用。在這諸多因素中，企業(yè)家的正確決策是必不可少的。其次，還有其他因素，如:與加盟商合作經(jīng)營。賽百味的成功離不開企業(yè)家的正常決策，同時(shí)也離不開團(tuán)體的努力以及各個(gè)專業(yè)方面的人才的智慧。畢竟“三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮”。

再如:兩次抓住消費(fèi)趨勢。賽百味的成功除了有內(nèi)在因素影響外，還有外在因素——消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢的影響。產(chǎn)品制作的成功與否都與最終的消費(fèi)掛鉤。一個(gè)成功的產(chǎn)品除了被完美地制作出來外，更重要的是能夠賣出去。這不得不就得精準(zhǔn)地洞察消費(fèi)趨勢。賽百味的成功，也正是因?yàn)橛械卤R卡兩次抓住消費(fèi)趨勢。

賽百味的成功不僅給德盧卡和巴克帶來了財(cái)富，還給創(chuàng)業(yè)者們帶來了財(cái)富。

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