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走進漢源餐飲大學、唐宮海鮮坊

2021年04月02日    中國·上海

2021年04月02日，赤峰市紅山區餐飲行業協會會長許一寧，常務副會長張庭赫、秘書長湯檬實，副會長丁輝、副會長王桂娟、副會長金昱言、副會長朱彥青、副會長忻吉樂、副會長王世鈺、副會長王靖一行率領43位餐飲人走進漢源大學、唐宮集團名下唐宮海鮮坊（正版）進行參觀學習。

漢源餐飲大學漢源餐飲大學成立于2008年，超過10萬品牌、50萬餐飲經營管理者在漢源學習。11年精粹打磨，首創U型學習法，助力企業不斷優化經營管理，實現增長、降本增效與幸福經營。

04月02日上午，我們第三站來到漢源餐飲大學，漢源餐飲大學斯超老師熱情的接待了協會會員們，帶協會會員們參觀并講解漢源餐飲大學的企業文化，大家了解了漢源餐飲大學的企業歷史，對漢源餐飲大學的核心價值觀表示贊賞。

漢源餐飲大學

參觀過后，漢源集團副總裁戎總主題分享了《餐飲的戰略系統搭建》

參觀過漢源餐飲大學，協會會員們轉站到第四站唐宮海鮮坊用午餐，唐宮集團的首間中式餐廳唐宮海鮮舫于1992年創立，並廣為客人熟悉，自開設以來，唐宮海鮮坊已將該品牌餐廳網絡快速擴張至其他城市。唐宮海鮮舫選址熱鬧、交通便利的住宅及商業綜合區，吸引廣泛商務及家庭、朋友聚餐消費客人。唐宮海鮮舫採用多元化裝修風格，務求貼合商業及社區用餐的舒適輕鬆氛圍。餐廳主要供應時令海鮮、點心及各類粵式美食。

午餐過后，唐宮華東營運部總監張永久，根據上海匯金店的5S管理方面進行分享，之后我們走進唐宮海鮮坊后廚進行參觀。

END

本次上海行圓滿結束，大家收獲頗豐，既開闊了眼界，增長了見識，也與上海同行進行了深入交流，為赤峰市的餐飲行業帶來新動力，促進赤峰市餐飲行業的健康發展。

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