歷經千載歲月的陜菜

于唐風秦韻中兼容并蓄

在一磚一瓦間積淀風情

就像一部流動的史書

縱觀十三朝文明歷史

潛移默化地裝點著城市繁華

而今，作為陜菜傳承的領軍品牌

素有“三秦飲食文化的地標”

“陜西風味大全”等美譽的西安飯莊

在十四運會火炬激情傳遞之際

承載幾代飯莊人殷殷希冀

滿懷幾輩老陜人切切期盼

即將于繁衍其茂盛的

東大街原址煥新回歸

以全新的形象與模式

守護這座城市的味蕾記憶

西安飯莊東大街總店效果圖

曾屹立在東大街中段菊花園口

創建于1929年的西安飯莊

印記城市變遷，記錄文化傳承

以誠摯的匠心及靜默的力量

塑造出底蘊深厚、包羅萬象的菜品

吸引人們不約而同齊聚于此

一覽秦地風韻，飽嘗傳世佳味

對陜菜的創新延續

有著不可替代的作用

西安飯莊舊照

闊別良久，即將重磅歸來

在歷史的見證和城市發展的助推中

在東大街原址拔地而起一座嶄新的

傳承中華飲食文脈、陜西地域風土人情

陜菜美食非遺技藝及西安飯莊品牌魅力的

餐飲文化會客廳與陜菜文化體驗博物館

讓文化與美食更好地共振

以實際行動讓世人相信

矢志不渝，初心未改的“匠心精神”

能向世界展現出驚人的力量

1F-文化展示區

全面煥新后的西安飯莊東大街總店

在一層精心打造了

全國首家陜菜文化體驗博物館

致力于成為古城西安

最絢麗的城市地標

陜菜文化體驗博物館效果圖

該博物館主要分為科普展覽

研學工坊和沉浸餐飲三部分

以實物與多媒體相結合的方式

通過器物展示、文化溯源、大師展演

研學體驗、美食品鑒

文創售賣等多種形式

全面、系統地將陜菜文化深刻釋放

陜菜文化體驗博物館效果圖

它將以獨特的視角

讓一道道精美菜肴

從書本、史籍中走出

詮釋出多元的飲食文化和人文底蘊

以陜菜承載陜西故事

展示出強大的文化自信

陜菜文化體驗博物館效果圖

2F至5F-餐飲宴會區

生活之美、人間煙火

總有一些味道

在傳承創新中不斷延續

在近百年的繼承發展中

西安飯莊不僅樹立了底蘊深厚的

“國際烹飪質量金獎” “國際餐飲名店”

 “中華老字號”等深入人心的品牌形象

凝聚出上千種秦地美味

和風味小吃的精華薈萃

更在本次重裝亮相中

從久負盛名的長安八景宴

官府宴、燒尾宴、餃子宴

小吃宴、藥王養生宴、倉頡家宴等

陜西傳統宴席中精選數種菜品

彰顯陜菜獨特的文化魅力

煥新升級后的餐飲宴會區

設有大型多功能宴會廳1個

大、中型包間34個

并設置了浪漫氣息十足的屋頂花園

在設計上以盛唐、先秦文化風格裝點

以唐代木構、秦俑甲胄

青磚、朱漆、天青等元素交織組合

包間多運用祥云、如意、宮燈等元素

蘊涵著中華民族的文化理念和審美精神

是生機、靈性以及祥瑞的載體和象征

各種巧思將傳統元素煥發新姿

凸顯出千年陜菜的深厚底蘊

西安飯莊東大街總店餐飲宴會區效果圖

6F至9F-品質酒店區

西安飯莊東大街總店

還將于后期打造面積約為4900㎡

內含近80間客房的品質酒店

并開拓地下兩層停車場及配套服務

使歷史、文化、美食交相輝映

將傳統、現代、多元相互碰撞

客房陳設大方典雅、溫馨舒適

與這座美麗的城市相得益彰

創新增設的無線客控系統

將帶來更便捷、舒適、安全的

智能化體驗

讓身心得到全方位放松

在滿足現代社會多樣化需求的同時

呈現出流光溢彩的多元西安

西安飯莊東大街總店品質酒店區效果圖

傳承不守舊，創新不離宗，融合不照搬

西安飯莊東大街總店

暨陜菜文化體驗博物館的亮相

是西安飲食股份有限公司

老字號復興發展的重要里程碑

其 “文化+”、“飲食+”的運營新模式

讓陜菜以一種高調方式閃耀世界

讓我們共同期待九月的到來

期待老字號更加輝煌的未來

以百年時光雕琢地道家鄉之味的

西安飲食股份有限公司

旗下各老字號餐飲名店

嚴格捍衛“舌尖上的安全”

讓你足不出戶就能享受美味

動動手指長按識別二維碼

健康美食一鍵送達

快來試試吧

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：西岳‖我所知道的西安飯莊

下一篇：朱文杰：東大街的西安飯莊