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梅龍鎮酒家落戶華為,再現百年老店之風華絕代

時間:2023-03-25 17:49:15來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

紅色華誕69周年

 National Day of the Peoples Republic of China

傳承百年,再譜新篇

梅龍鎮酒家華為上研所店

即將開業

生于亂世,興于盛世

“梅龍鎮”始建于1938年,開業翌日,酒家在《申報》11版上刊出廣告,稱:“本埠威海衛路六四八號(慕爾鳴路西首靜安別墅口)梅龍鎭酒家、籌備數月、業於昨(八)日開幕、一時履展如云”云云。誰能料到,這一“展”,就是整整八十年,直到如今。

▼梅龍鎮酒家總店舊址

總店有多美?

梅龍鎮酒家總店的牌匾為劉海粟親題,店門兩側設翠柏灌木,假山怪石,花石相映。店鋪分上下兩層,鋪面有龍鳳、梅妍、百花、迎春、幽蘭五個餐廳。廳內彩屏高掛,宮燈垂懸,四壁壁畫浮雕,古色古香,富有民族風格。還布置有精巧的地下餐廳,牡丹、杜鵑、仙鶴、翠竹、繡球五個單廳,各具風格,別有洞天。

雅致之極,

美食美景和美好的海派文化。

為何叫梅龍鎮酒家?

梅龍鎮酒家以古典京劇“游龍戲鳳”中正德皇帝微服私訪“梅龍鎮酒肆”之軼聞而得名,創始于1938年,提起梅龍鎮酒家,熟悉美食的上海老饕客們絕不陌生,自1938年開業以來,這家老牌餐廳以“海派川菜”名聞上海灘近百年。梅龍鎮酒家作為“海派川菜”的開山鼻祖,始終秉承食不厭精、膾不厭細的理念。由揚入川,在一代烹飪宗師的主理下,兼容并蓄,博采眾長、趨時應世、更是精益求精!

成為海派川菜的典型代表

是上海幾代人的記憶

作為上海老字號

梅龍鎮曾招待過多國元首及名人

周恩來總理

法國總統希拉克

荷蘭副首相

克羅地亞總統

新加坡副總理李顯龍

……

▼南京西路總店裝潢

梅龍鎮酒家依靠近百年的傳承,再創新

一如既往對味道的鉆研創新與精益求精

豐富悠久的文化底蘊與歷史故事

終于成就了如今這經典老字號之美名

華為里的“梅龍鎮 ”

如今,咱們上研基地也能吃到地道健康又美味的“梅家菜”了,經過多日的裝修和整頓,近日,梅龍鎮酒家將在上研餐廳舉行盛大的開業典禮。位置就在之前的自助餐廳舊址處。

▼ 成功落戶在華為上海研究所的梅龍鎮酒家華為上研所店

上研里梅龍鎮裝修風格遵循了一貫的梅龍鎮酒家風格,古色古香又不失大氣優雅,獨具特色的中式裝潢為上研辛苦工作的小伙伴們營造了一個極盡典雅舒適又極富有中式特色的用餐環境。

▼ 新店的裝修沿用了總店的風格布置

為什么選擇梅龍鎮酒家入駐華為?

功能全面:增多包房的設置,多功能,靈活半開放式,適合宴請和聚會,同時還滿足研究所的特殊需求,如“專家沙龍”“圍爐夜話”等活動

產品多樣:旗下有多家著名上海特色美食(王家沙、綠楊村、凱司令等),同步設置外賣窗口,上研員工足不出戶就可以購買到市場上排隊都可能買不到的網紅食品

定位清晰:中式桌餐,獨立門店,完美承載接待和聚餐需求

知名品牌:近80年歷史的中華老字號,全國餐飲業50強,互聯網“十大我最鐘愛的餐館”評選登榜首

價位親民:契合定位,經典但不高高在上(?ˉ?ˉ?)

▼ 所有的餐桌擺設都彌漫著濃厚的東方韻味

同時,梅龍鎮酒家在華為上研所有11個精美包間,一個獨具古風特色的大廳,這是因為梅龍鎮酒家除了滿足華為員工日常用餐之外,也考慮了商務招待、部門聚會、節慶宴請等多種消費需求!

▼ 一份視覺與味蕾的雙重盛宴

最后

敬請期待梅龍鎮酒家入駐上研!

也希望每一位前來用餐的上研小伙伴們

都能收獲一份滿意的用餐體驗!

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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