安徽省六安市市場監管系統開展反餐飲浪費“隨機查”行動

時間：2023-04-12 01:53:04來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

中國質量新聞網訊安徽省六安市市場監管系統積極開展《反食品浪費法》實施兩周年宣傳主題月活動，采取“查處一批”“曝光一批”“震懾一批”的工作舉措向餐飲浪費行為“亮劍”。

4月6日上午，市市場監管局組織裕安區市場監管局、街道食安辦、融媒體中心，對裕安區部分學校食堂、大型餐飲單位、餐飲聚集街區等開展了制止餐飲浪費“隨機查食堂”、“隨機查餐廳”活動?；顒又校瑘谭ㄈ藛T隨機檢查了皖西學院學生食堂、水利和順大酒店、吾悅廣場等單位關于反餐飲浪費方面的工作舉措，包括是否在店堂醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費宣傳標識提示、是否主動提供免費打包服務等。同時，執法人員結合食品安全“百千萬”工程向學校師生、餐飲服務提供者宣傳食品安全、反餐飲浪費知識。檢查中看到，皖西學院食堂、部分社會餐飲服務提供者推出了“小份菜”“半份菜”“小套餐”、向主動“光盤”的顧客給予優惠等創新做法，新聞媒體對這些創新舉措進行采訪報道。行動現場，記者還采訪了食堂就餐學生、飯店點餐群眾，了解他們對《反食品浪費法》的知曉度及日常生活中如何踐行“光盤行動”等。他們向記者表示作為普通市民通過市場監管部門和餐飲單位的宣傳和推出的相關舉措，對反餐飲浪費行動有了充分的認識，并表示在今后生活中，從自身做起，吃多少點多少，不鋪張浪費，自覺踐行“光盤行動”。

下一步，全市市場監管系統將持續開展制止餐飲浪費專項行動，突出“督查”“辦案”兩大主題，對責令整改后但仍不主動提醒消費者防止食品浪費，或誤導、誘導消費者超量點餐的餐飲服務提供者，從嚴從速予以查處。同時，公布一批制止餐飲浪費典型案例，曝光一批餐飲浪費單位，強化震懾警示效應。（來源：安徽省六安市市場監管局）

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