魔都金秋新爆的這家奶茶，我覺得很OK1

時(shí)間：2023-04-26 23:17:43來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

*本文與品牌合作

經(jīng)過一輪秋季奶茶測(cè)評(píng)，42杯奶茶下肚之后，我不可避免地月半了。

然而，奶茶這種東西，要是能輕易戒掉的話，杰倫小公主也不會(huì)變成杰亻侖了。

難道，這世界上就沒有一杯低熱量又好喝的奶茶，拯救我和杰倫這樣的奶茶深度中毒患者嗎？

有的，有的。

我終于找到了。

采用0卡糖漿和0脂牛奶的低卡奶茶，小Mi一杯，減肥OK！

這杯神仙奶茶，來自新晉茶飲品牌Mini Cuppa。自奶茶測(cè)評(píng)發(fā)出后，就有粉絲強(qiáng)烈安利我這家新店——

聽起來很不錯(cuò)的樣子，既然如此，我就從善如流，帶著奶茶測(cè)評(píng)的戰(zhàn)友“吳彥祖”，來到了這家新店——

地址：靜安區(qū)共和新路1898號(hào)5座101室

推門而入，Mini Cuppa明亮優(yōu)雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格簡潔又不失大氣，透露出一種讓人心情輕快愉悅的感覺。區(qū)別于一般奶茶店的狹小擁擠，Mini Cuppa 的空間很開闊，最惹眼的要屬中央的一方茶歇臺(tái)——意大利空運(yùn)進(jìn)口的大理石桌臺(tái)和藍(lán)絲絨座椅搭配得高雅而和諧。最妙的是，桌臺(tái)中央辟出一方淺池養(yǎng)著繁茂的郁金香，立刻給空間增加了一種自然的生命力。

旁邊的單人卡座依然講究，每桌都配有一束花團(tuán)錦簇的ins花束，和藍(lán)絲絨沙發(fā)相襯，尤顯氣質(zhì)。關(guān)鍵是沙發(fā)好軟好舒服，一坐進(jìn)去像是落入云的懷抱，我愿意窩在這一整天。

Mini Cuppa還很會(huì)安排“小心機(jī)”，像這個(gè)靠在角落里的位置，左邊是一扇大落地窗，背后是一面嵌有射燈的白色方格墻。往這一坐，隨便擺個(gè)pose，雙面打光，咔嚓兩下就是一張美照，不用加濾鏡直接發(fā)到朋友圈就會(huì)收到刷到手軟的“贊贊贊”。

在Mini Cuppa新茶飲空間里，還有好多巧妙的布置和裝飾，光感超贊的落地窗、潔凈透亮的全身鏡、嬌艷可人的花植……讓人置身于此便像進(jìn)入舒適愜意的第三空間，這里帶給人們的盡是愉悅與美好的小確幸。

Mini Cuppa除了在環(huán)境上安排了許多小心思，在奶茶的用料上也是相當(dāng)下功夫。制作臺(tái)旁邊的冷藏柜里就屯著好多明治鮮奶和安佳奶油，奶茶奶底和奶蓋部分全由它們承包了。有了優(yōu)秀的隊(duì)友打底，奶茶中完全不用添加任何香精、植脂末及添加劑，也不用難以代謝的果糖，就能保證奶茶的口感，好喝不膩又健康，這杯奶茶OK的~

新店開業(yè)，來嘗鮮的人還是挺多的，但店里不會(huì)顯得太擁擠，也不用等很久，就能拿到自己的奶茶。

Mini Cuppa讓你坐得OK、拍得OK、喝得OK、體驗(yàn)和感受統(tǒng)統(tǒng)OK，顧客感覺良好Mini Cuppa表示它也很OK。這也是Mini Cuppa logo的含義，無論是產(chǎn)品還是環(huán)境設(shè)計(jì)，都致力為顧客創(chuàng)造更好的體驗(yàn)。

今秋魔都新晉網(wǎng)紅店必有一席歸屬于這位漂亮的實(shí)力派。

逛了一大圈，我覺得環(huán)境很OK，就是……我的奶茶癮早就起來了，Mini Cuppa你得負(fù)責(zé)?。∵@就來看看這間剛開業(yè)就被粉絲強(qiáng)烈安利的店，到底有哪些招牌吧。

看看這杯也想喝，那杯也想喝，就索性都幫你們?cè)囈幌铝恕?/p>

NO.1

這杯低卡奶茶一定是怕胖又嗜奶茶如狂的朋友們的福音，小仙女必喝款。0卡糖漿和0脂牛奶的結(jié)合，熱量低到多走幾步就能把這杯奶茶的熱量消耗干凈。

不要以為0脂牛奶一定欠缺牛奶風(fēng)味，這杯低卡奶茶用的是高品質(zhì)純進(jìn)口牛奶，即使是0脂，牛奶本身的香醇全然沒有喪失風(fēng)采。還是那么軟乎乎香噴噴的奶氣，讓人喝得滿足又歡快。有了錫蘭紅茶的加入，奶香中還帶著十分純正的輕澀濃郁的茶香，奶的柔和口感碰撞上紅茶的直接，讓這杯奶茶口感頗有層次。

入口先是感受到牛奶的香潤絲滑，而后舌尖輕砸出錫蘭紅茶微澀的醇香口感，兩者滋味在口腔混合感覺十分美妙。沒有其他調(diào)料的添加，讓純正的牛奶和紅茶融合出非常細(xì)滑的奶茶質(zhì)地，沒有一絲泡沫和浮渣，口感圓潤絲滑。

NO.2

不少人喝奶茶還會(huì)有一個(gè)后顧之憂——晚上睡不著啊。喝奶茶一時(shí)爽，在床上輾轉(zhuǎn)到天明的時(shí)候，真的很！難！受！咳咳，那我得把這杯不含咖啡因、似茶非茶的路易波士奶茶介紹給你啦~保準(zhǔn)它不會(huì)讓你失眠，反而可能有一點(diǎn)助眠的效果，小Mi一杯，入眠OK！

路易波士茶是原產(chǎn)南非的金雀花草本植物，不含咖啡因，具有抗氧化、改善失眠和安神的效果。在夜晚飲用，可以幫助睡眠，讓大腦更加relax！

路易波士茶茶湯偏紅，和明治鮮奶搭配在一起呈現(xiàn)出低調(diào)棕，看上去蠻有質(zhì)感。茶湯中帶有路易波士茶浸出的明顯的木本植物風(fēng)味，另帶著茶葉烘烤后淡淡的煙熏味，與鮮甜的牛奶組合后演繹出一種植物清香與奶脂油香的曼妙味道，口感柔順。

茶底還帶了Mini Cuppa的招牌小料——紅豆爆爆珠，咬開爆汁的粉珠里邊還有一顆粉嘟嘟的紅豆，這口感不要太跳躍，驚喜誒~最重要的是這杯茶完全不含咖啡因，對(duì)失眠族來說真的太太太OK啦~并且它還具有排毒養(yǎng)顏的功效，作為人肉奶茶“種草機(jī)”，強(qiáng)烈推薦你試試這一杯！

NO.3

接下來這杯和上面的正相反，是夜貓子和加班族的最愛。瞌睡蟲上頭之際，小Mi一杯，工作OK！

對(duì)鴛鴦，我毫無抵抗力。一半咖啡、一半絲襪奶茶相互磨合漸入交融，共同打磨出集咖啡的醇香和絲襪奶茶的濃滑于一身的豐富滋味，叫人欲罷不能。細(xì)細(xì)品味，咖啡的醇苦占了上風(fēng)，夾雜著的紅茶淡淡的澀，明治鮮奶融入其中奶香橫溢，咖啡香、茶香、奶香都能一一分辨。這一杯完全就是瞌睡蟲的緊箍咒，Mi一杯提神醒腦，馬上又活泛回來。

琥珀珍珠的口感彈彈軟軟的，像是QQ糖，順著喉嚨直擊心底。珍珠的甜度恰好，不會(huì)甜到膩，和這杯鴛鴦很搭了~

NO.4

嘿嘿，此處亂入一個(gè)椰子碗，它實(shí)在太妙了，讓我不得不先介紹。

憑著一身彩虹本領(lǐng)，椰子碗從ins火到朋友圈，迷倒一批又一批吃貨，是時(shí)髦精們都在打卡的代餐食物。粉嫩的巴西莓椰子碗分量超足，用料超豐富。底下以無糖雙莓奶昔作底，表層用樹莓、草莓、藍(lán)莓鋪滿了半邊，另一半交給奇亞籽、谷物燕麥和椰絲。一個(gè)椰子碗仿佛裝進(jìn)了整個(gè)水果王國，360°無死角，只要1秒就能輕松拍出大片。

椰子碗里的水果新鮮飽滿，個(gè)個(gè)都是飽含花青素、維生素C、水果纖維等多種營養(yǎng)成分的小寶貝們。這份高營養(yǎng)、低熱量的“神仙碗”，不僅酸酸甜甜的很開胃，脆脆的谷物還增加了飽腹感，一碗代一餐都沒問題。

作底的奶昔全是由水果混合酸奶和牛奶攪拌而成，沒有添加一粒糖，整個(gè)口感就是清爽酸甜的水果本味，清新細(xì)膩超nice~健身減肥的小仙女也不用擔(dān)心熱量和糖分超標(biāo)噢~

NO.5

牛油果椰子碗與巴西莓如出一轍，換上了牛油果奶昔底，添加了牛油果和芒果切片。色彩基調(diào)牢牢追隨今年最流行的牛油果色，清新脫俗。

頂上的椰絲、南瓜子和谷物麥片一看就是健康餐標(biāo)配。谷物追求五谷粗糧的本味，嚼起來口感十分豐富。

牛油果奶昔同樣完全沒加一點(diǎn)糖，牛油果、牛奶和酸奶微妙地組合在一起，成就了怎么吃都不會(huì)膩的完美口感。

NO.6

今年上海的桂花季特別持久，滿城花香都彌漫了一個(gè)多月了。Mini Cuppa也應(yīng)景推出了兩款桂花新品。這杯簡單的桂花奶茶最易感受出桂花本身的味道。我很喜歡它們家用大紅袍和牛奶做的茶底，大紅袍馥郁的香氣未被濃郁的牛奶和馨甜的桂花糖漿壓制住，三者和諧結(jié)合孕育出奶茶唯美的口感。

桂花香甜中帶著牛奶的脂香，而后大紅袍的巖茶香氣隱隱散出，細(xì)滑柔美，令肺腑充滿了香氣。

這杯用的珍珠是五彩珠，每吸一口就猜猜這次撿出了哪粒寶，哈哈，很好玩。

NO.7

啊~咖啡這個(gè)“魔頭”來了，我對(duì)它真是不要太喜歡。透過上層清冽的咖啡，下半杯的桂香牛奶緩緩入口，口腔瞬間體味到甜蜜的桂花滋味。選用上乘阿拉比卡咖啡豆的現(xiàn)磨咖啡，帶著略微的果木氣讓醇苦的口感顯得富有質(zhì)感。桂香牛奶自是沒什么可挑剔的，糖桂花將牛奶帶得越發(fā)馨香，每一口都讓人享受。

喝完這杯，仿佛體內(nèi)自帶香氣，身體由內(nèi)而外被桂花的香氣包圍，與秋天似乎融為一體。

NO.8

這杯嘟嘟的抹茶奶茶萌萌的有沒有？拿到手中還沒往嘴邊湊就已聞到抹茶的清新感，質(zhì)樸的草葉味道格外清爽。輕輕砸吧一口抹茶頂，耶?是正宗的宇治抹茶沒跑了。

忍不住打開蓋子，給你看看這治愈的抹茶綠。抹茶粉融化在牛奶中沒有一絲顆粒感，盡與牛奶融匯成質(zhì)地細(xì)膩的奶液，入口絲滑。

我最喜歡的，當(dāng)然還有躲在抹茶牛奶下面的紅豆爆爆珠，一口吸上一串的快感，我太OK啦！

美中不足的是，我竟然不小心點(diǎn)了全糖全糖全糖，對(duì)我這種最高3分糖星人來說自然甜了點(diǎn)，不喜歡太甜的同學(xué)可以降低甜度試試噢~

NO.9

如果你想體驗(yàn)直擊天靈蓋的奇妙口感，喏，這杯橙香咖啡千萬不要錯(cuò)過。配料十分純粹，上層是現(xiàn)磨冰咖啡，下層是鮮榨橙汁、檸檬汁混合液。第一口冰咖啡，似無特別之處，但就是能讓嘴巴感覺到這款豆子的優(yōu)秀，完全不輸咖啡館的感覺。

單喝下面的鮮榨果汁，感受到新鮮水靈的水果帶進(jìn)嘴巴酸甜的清香，非常自然。把咖啡和果汁攪拌混合，見證奇跡的時(shí)刻到了。焦香的咖啡和水嫩酸甜的果汁組合，哇~這是什么神仙搭配，甜、酸、微微的苦加上透爽的冰，這味道也太上頭了叭，直擊天靈蓋的口感，激爽刺激。

NO.10

比起橙香咖啡的刺激，這杯茉莉橙橙顯得尤為輕柔溫和。茉莉綠茶底中混入新鮮橙汁，清雅的茶立馬染上橙子的香水氣，讓素凈的茶湯活躍起來。肥厚香甜的橙片和清新的青檸浸入杯中，水果的芬芳更加清冽。

茶底滑入口中果香、花香滿溢。作為一杯果茶，茶湯清亮、果汁酸甜爽口、水果新鮮肥碩，我真真挑不出什么缺點(diǎn)，僅以本人口味認(rèn)定，它完全稱得上一杯滿分果茶。

NO.11

紅顏芝芝草莓顏值爆表，上層是雪白如云的芝士奶蓋，中間的草莓冰沙與果肉混合為漂亮的大理石紋，底層露出水紅茶底，活像一位嬌羞的少女。值得一提的是這杯奶茶中的草莓，是Mini Cuppa從特定渠道訂購到香甜的奶油草莓，比市場(chǎng)上要提早2月上市，可能這將是你2019年秋天能喝到的質(zhì)量最好的草莓茶飲了。

芝士奶蓋需得好好表揚(yáng)，縱是我已掃蕩了42杯奶茶，Mini Cuppa的奶蓋算得上前三甲。細(xì)滑、非常細(xì)滑，幾乎沒有多余的空氣跑入奶層中，口感十分醇厚飽滿。咸咸的調(diào)味恰到好處，更是引人對(duì)其貪念。

草莓冰沙細(xì)膩程度堪比砂糖，均勻有質(zhì)感；沙冰中也并未添加過多的調(diào)料，口感如鮮果般自然，縱是融化后與茶底結(jié)合也不會(huì)甜膩，倒成了茉香中帶著酸甜草莓氣的果茶水，爽口清香。

NO.12

黃嫩嫩的芒果芝芝充滿活力，Mini Cuppa 的“元?dú)饽滩瑾?jiǎng)”頒給它再合適不過。豎個(gè)大拇指，點(diǎn)贊它家的芒果選品，果肉酸甜可口，肉質(zhì)肥厚細(xì)滑，基本感受不到果肉的纖維，超OK！烏龍茶底和芒果冰沙和諧共處，誰都不搶戲，果香中烏龍茶香悠然，好一對(duì)默契拍檔。