隨著餐飲行業內競爭不斷加劇，很多餐飲企業管理者逐漸意識到使用管理軟件實現現代化管理的重要性。茗匠小編整理一些使用茗匠餐飲管理系統的同行案例供大家參考。

廣東菲斯果牛排店：

面臨問題

牛排店原材料保質期時間短，對庫存管理方面有很大的需求，為了保證口感最佳，進料不能太多也不能過少。

茗匠提供解決方案

設置庫存預警，當庫存低于警戒線時可以自動提醒進貨，原材料為0無法制作牛排；針對消費低峰期或臨近打烊時段設置分時段促銷，例如午餐時段11-13點8折優惠。

方案效果

倉庫管理提效，減少庫存積壓，分時段促銷解決商品積壓 保證食品口感最佳

新疆印象絲路餐廳：

面臨問題

傳統連鎖門店管理繁瑣，效率低，無法保證菜品統一性，會員刷卡經常出現問題，門店與門店之間會員無法通用，無法形成規模化會員群。

茗匠提供解決方案

會員充值、消費門店共享，菜品由總部統一下發，改變原有私下加菜、改菜情況，服務員手機移動點餐，繁忙高峰期間顧客微信掃碼點單，提高服務效率，簡化大量流程，節約人力。

方案效果

連鎖餐飲方案，幫助印象絲路餐廳改善工作效率、優化菜品管理、電子化供應鏈流程，實現企業流程全部電子化規范化，從傳統餐飲企業變身現代信息化管理餐飲企業。

湖南芙蓉閣：

面臨問題

之前使用單機版軟件，操作復雜，新員工上手慢，而且收銀數據是本地儲存，一旦設備意外損壞，就會出現數據丟失的情況。

茗匠提供解決方案

基于云端系統開發的SaaS收銀軟件，任性化界面設計，操作簡單無須培訓，員工即看即上手;網絡自動同步數據，不用擔心設備損壞，門店失竊，停網停電造成的數據丟失。

方案效果

使用后工作效率明顯提高，人工成本大幅度降低；所有數據實時上傳，自動生成商品和銷售報表，對賬盤點更方便。

以上就是茗匠小編的內容分享，我們針對不同餐飲店經營管理，提供多種解決方案，想要了解更多，歡迎大家百度茗匠官網。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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