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江蘇盱眙:種養(yǎng)并舉百業(yè)興 農(nóng)房改善惠百姓

時(shí)間:2023-01-13 22:59:55來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

收獲龍蝦的農(nóng)民。周正東攝

“目前,我們旗下有小龍蝦深加工、生鮮貿(mào)易、調(diào)味料加工、餐飲連鎖、職業(yè)教育培訓(xùn)等多個(gè)板塊,直接帶動(dòng)就業(yè)200余人?!睆年P(guān)注龍蝦產(chǎn)業(yè)到入行制作真空包裝熟食龍蝦,從介入餐飲行業(yè)到開(kāi)展小龍蝦深加工,芮鋒的龍蝦事業(yè)版圖不斷擴(kuò)大。

在江蘇盱眙,芮鋒只是當(dāng)?shù)佚埼r產(chǎn)業(yè)大軍中的一員。據(jù)統(tǒng)計(jì),盱眙縣從事龍蝦產(chǎn)業(yè)的人員數(shù)已經(jīng)占到當(dāng)?shù)乜側(cè)丝诘慕?/4,全國(guó)龍蝦餐飲加盟店超2000家,遍布全國(guó)20多個(gè)省份。

20多年來(lái),盱眙縣憑借一只小龍蝦和豐富的農(nóng)業(yè)資源,不僅打響了城市品牌,也讓這座蘇北小城實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興起來(lái)、村莊靚起來(lái)、村民富起來(lái)的愿景?!稗r(nóng)業(yè)是盱眙的優(yōu)勢(shì),也是我們未來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”盱眙縣委書(shū)記鄧勇表示,下一步,盱眙將進(jìn)一步打好龍蝦牌,進(jìn)一步培育一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、造福一方百姓,努力打造“‘漁’米產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)民生活富足、生態(tài)環(huán)境宜居、文化特色鮮明”的公園式美麗“‘漁’米之鄉(xiāng)”。

航拍黃花塘鎮(zhèn)農(nóng)田。周正東攝

種養(yǎng)并舉百業(yè)興

陽(yáng)春三月春光好,黃花塘鎮(zhèn)蘆溝社區(qū)農(nóng)場(chǎng)主盧勇與忙里偷閑地網(wǎng)魚(yú)?!鞍渡橡B(yǎng)養(yǎng)雞,水中摸摸魚(yú),只是我們的副業(yè)?!北R勇說(shuō),他的主營(yíng)業(yè)務(wù)還是養(yǎng)蝦,小龍蝦為他們養(yǎng)殖戶帶來(lái)了大收益。

作為革命老區(qū)的黃花塘鎮(zhèn),過(guò)去農(nóng)民收入低、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)薄弱。在盧勇印象中,小時(shí)候的日子真是苦兮兮的,家庭收入來(lái)自于每家的幾畝田地,忙忙田地,打打零工,才能勉強(qiáng)撐起一家人的基本開(kāi)銷。如今,單靠一年三茬蝦苗的生意,盧勇家的年銷售額便能超過(guò)百萬(wàn)元。

“最初育苗、養(yǎng)殖都在一個(gè)塘里,長(zhǎng)大的就捕撈,小的繼續(xù)養(yǎng)大,后來(lái)才知道,這樣很容易導(dǎo)致塘內(nèi)小龍蝦自相殘殺、疾病蔓延?!北R勇說(shuō),2016年7月,黃花塘鎮(zhèn)被確定為省級(jí)“點(diǎn)穴式”重點(diǎn)幫扶單位,并指定14個(gè)廳局級(jí)單位對(duì)接幫扶,在此過(guò)程中通過(guò)省農(nóng)科院提供的“轉(zhuǎn)塘養(yǎng)殖”技術(shù)解決了相關(guān)技術(shù)問(wèn)題。

在“繁”“養(yǎng)”分開(kāi)的養(yǎng)殖模式之下,盧勇家的蝦苗成活率可達(dá)90%以上,生長(zhǎng)速度也更快了?!扒靶┠晡乙苍竭^(guò)上海務(wù)工,干物流一個(gè)月能掙兩三萬(wàn)塊錢?;乩霞腋赊r(nóng)業(yè)是累,但眼看家鄉(xiāng)發(fā)展越來(lái)越好,在家門口賺的比在上海還多,我對(duì)現(xiàn)在的生活很滿意。”

和盧勇不同,64歲的董義戰(zhàn)發(fā)家致富靠的是“老鵝”。他的“董氏老鵝館”位于黃花塘高速口500米左右的地方,這為他們帶來(lái)了穩(wěn)定客源?!吧饣鸬臅r(shí)候,一個(gè)月能賣300只以上,每天的毛利潤(rùn)能達(dá)4000元?!倍业幕鸨?,帶動(dòng)了“黃花塘老鵝一條街”,成為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)打造的農(nóng)業(yè)IP。

除了通過(guò)副業(yè)致富,種植大戶的日子也今非昔比?!啊√镒兇筇铩螅s化、機(jī)械化種植,薄利積少成多也比較可觀?!痹诋?dāng)?shù)兀钤频娜谥夜芾碇?00畝農(nóng)田,家庭年收入在30萬(wàn)元左右。

發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)貛ьI(lǐng)群眾一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng),積極發(fā)展蝦、稻、漁、茶、文旅等農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),百花齊放的鄉(xiāng)村振興局面正在形成。

盱眙農(nóng)房改善項(xiàng)目。周正東攝

安居樂(lè)業(yè)治理好

在盱眙,有這樣一個(gè)融合了傳統(tǒng)風(fēng)貌與現(xiàn)代風(fēng)情、紅色基因與綠色發(fā)展的新型農(nóng)村社區(qū),這便是當(dāng)?shù)剞r(nóng)房改善項(xiàng)目桃源小鎮(zhèn)。

黃花塘鎮(zhèn)舊鋪社區(qū)黨總支書(shū)記徐紹兵介紹,桃源小鎮(zhèn)項(xiàng)目主要定位為鎮(zhèn)南片6個(gè)村22個(gè)村民小組集中居住,惠及群眾近2500人,醫(yī)務(wù)室、會(huì)議室、調(diào)解室、便民服務(wù)中心、農(nóng)民娛樂(lè)活動(dòng)中心、文體活動(dòng)中心、便民超市在這里一應(yīng)俱全。

68歲的李前進(jìn)說(shuō),過(guò)去這里是土路配紅磚房,爛塘堆垃圾,每到夏季,空氣中到處飄著家禽糞便的味道。眼下,桃源小鎮(zhèn)平坦的柏油路平鋪開(kāi)來(lái),雨污分流系統(tǒng)讓臭味不在,清澈的池塘伴著涼亭,籬笆圍著庭院。潺潺流水,小橋人家,儼然已是江南水鄉(xiāng)模樣。他家20畝地流轉(zhuǎn)給了大戶,新建的小廣場(chǎng)是他的最愛(ài),不忙時(shí)去跳跳舞,生活好不安逸。

“硬件”提升,“軟環(huán)境”也在不斷提高。徐紹兵說(shuō),桃源小鎮(zhèn)通過(guò)構(gòu)建完善的信息系統(tǒng),使大到區(qū)域劃分、地貌水文,小到每一個(gè)攝像頭、消防栓的位置等信息都集成于數(shù)據(jù)庫(kù)中。

“為了做好社區(qū)治理工作,我們致力于群眾需求什么、治理需要什么,就提供建設(shè)什么?!毙旖B兵介紹,在社區(qū)人員管理方面,他們對(duì)有一技之長(zhǎng)可以幫助鄰里的“能人”,有疾病在身需要照顧或者身有殘疾的“困難人”,問(wèn)題少年、時(shí)常上訪的“重點(diǎn)人”……每家每戶的人員情況都在系統(tǒng)中得以定位,社區(qū)的志愿者服務(wù)隊(duì)定期進(jìn)行走訪和上門服務(wù)。

近年來(lái),盱眙縣把農(nóng)房改善作為鄉(xiāng)村振興牽引性工程,搶抓政策機(jī)遇期,制定三年行動(dòng)計(jì)劃,統(tǒng)籌群眾住房條件改善、產(chǎn)業(yè)配套、三道兩區(qū)環(huán)境整治,一張藍(lán)圖干到底,新農(nóng)村建設(shè)取得累累碩果,累計(jì)已有8100余戶群眾喜遷新居。

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