我國冷鏈物流發展是短板
時間:2023-03-22 15:24:31來源:zyn欄目:冷鏈新聞 閱讀:
2月24日國新辦召開新聞發布會。會議上,商務部部長王文濤提出了當前我國在流通方面的不少短板,其中之一當屬物流成本。
據王文濤表示,2020年中國社會物流總費用約占GDP的14.7%,比發達高出6個百分點。王文濤指出,除了物流成本相對較高之外,我國的冷鏈物流更是限制中國物流發展的短板中的短板。有數據顯示,我國的肉類腐損率約為12%、果蔬腐損率約為18%;而在發達,農產品腐損率不足10%。
早在2018年,中國食品工業協會公布的調查數據就顯示,我國因為冷鏈系統不完善造成的果蔬浪費總價值,至少為100億美元。
時至今日,中國已經成為全球的冷藏食品進口國,但冷鏈系統的建設,依舊落后于西方。
截止2019年,中國冷藏車總數僅為21.4萬輛,平均6500人才能擁有一輛。雖說美國冷藏車總數并不算多,但因為人口數量少,平均500人就能占到一輛。
除了冷藏車,我國的冷庫容量也有待提高。2018年的數據顯示,中國冷庫容量已經位列三,達到1.05億立方米。
但在當年,印度的冷庫容量就達到1.5億立方米,超越中國甚至美國排行世界。如果平均下來,我國人均冷庫容量只有美國的四分之一,甚至還不如毛里求斯。
此外,根據IARW公布的排行榜顯示,全球前十的冷鏈玩家中,沒有一家中國公司。
冷鏈物流產業其他問題
與此同時,現階段我國冷鏈物流行業還面臨集中度低、企業各自為營、冷鏈系統呈現區域性分布等問題。
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