潮

 

汕

 

美

 

食

 純手打牛肉丸來啦！

到底是什么讓試過它的人瘋狂復購？？？

原來答案在這里

△牛肉丸一定是牛肉火鍋中最亮眼的明星

“潮汕”兩個字最直接的聯想無疑是潮汕牛肉火鍋。潮汕人對牛肉火鍋的偏愛確實毋庸置疑，僅汕頭一地，就有上萬家潮汕牛肉火鍋店。據統計，潮汕地區每天要消耗10萬公斤牛肉，難怪有人戲言“沒有一頭?？梢曰钪x開潮汕”。

丸子控的福利來了

汕頭直發的老牌牛肉丸

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OMG

怎么看起來這么好吃呀

不，不，不

實際上就是這么好吃

吃過的都這么說，不信你來試試看

01

 

百年潮汕牛肉丸

傳統手工打制

汕頭本地經典的牛肉丸，店內三十多名經驗豐富的老師傅，依舊堅持每日純手工制作牛肉丸

每日經驗豐富的老師傅會親自到屠宰場，選取當日最新鮮的黃牛后腿肉，打出的牛肉丸肉質更加緊實有彈性、捏一捏就知道！表面牛肉紋理清晰可見，Q彈可口，并且肉質超緊實，口感細膩豐富！

每顆牛肉丸都是傳統手工打制而成，去除多余的筋膜和油脂后，再將牛肉“暴打”成肉漿，讓牛肉丸的口感更加純粹。

一口咬下！牛肉丸吸收湯汁后與內部的牛油充分混合，一口就爆汁！牛肉香味會立馬占領整個口腔。

每顆牛肉丸都是滿滿的肉感，個頭超飽滿，肉香味滿到溢出屏幕，原汁原味！

贊不絕口的常備食材！火鍋、煮面、煮湯全部都搞得掂！

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熠昉潮食牛肉丸套餐

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02

 

廚房小白也能駕馭的

烹飪方法

食

# 牛肉丸湯 #

1、準備白蘿卜、芹菜少許切成小粒、蒜蓉酥備用。

2、白蘿卜切塊，冷水下鍋，煮開后放牛肉丸。

3、保持水沸騰 15分鐘，牛肉丸變大即可。

4、最后倒入蒜蓉酥 關火就可以裝碗了~

喝湯的時候可以再放點芹菜粒，味道更加鮮美哦！

是不是超級簡單！

你get了嗎？

撕開牛肉丸，還能看到里面肉質緊實絲絲相連，Q彈十足，氣泡孔里冒著油花泛著光澤，牛香味超香濃！

吃牛肉丸最正宗的吃法當然是辣椒醬/沙茶醬+蒜蓉酥，每袋都會標配好調料，開袋蘸醬就能吃，口感更豐富！

配上蘸料，一口下去，滿口鮮香，這種滿足感簡直無法言語！

快看牛肉丸內部的紋理，感受到溢出屏幕的牛肉香了嗎？

03

 

京東冷鏈配送

#開箱實拍#

僅做參考，實物以購買頁介紹為準。

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#配料齊全#

下單即送：蒜蓉酥、沙茶醬、辣椒醬

#發貨現場#

每包都配有冰袋、蘸醬和蒜蓉酥，滿足你的每一個需求，帶給你最好的潮汕風味！

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