喜茶更新加盟業(yè)務數(shù)據(jù):拓數(shù)十座新城市,單店日均2000杯,出海亮綠燈丨最前線
喜茶的加盟業(yè)務推進迅速。
36氪獲悉,喜茶今日披露其事業(yè)合伙業(yè)務相關進展。據(jù)36氪從喜茶方面了解,目前喜茶事業(yè)合伙門店已覆蓋數(shù)十座新城市,并在自貢、德陽、梅州、麗水、盤錦、宣城、馬鞍山等城市開出新城首店。
從前述新開拓城市的等級來看,主要集中在3-5線城市的“下沉市場”,與此前主力的一線城市整個錯開。此前2022年,喜茶在全國70多個城市、運營超過800家的門店,但多數(shù)集中在以一線、新一線城市。
加盟門店核心運營指標層面,據(jù)36氪了解,喜茶已開業(yè)的事業(yè)合伙門店中,單店日銷量最高超過3500杯,單店日銷售額最高破6萬元,洛陽、馬鞍山、宿遷等多個城市事業(yè)合伙門店開業(yè)至今單店日均銷量達2000杯。
喜茶徐州邳州中鈺店,圖據(jù)官方
去年11月,喜茶宣布面向事業(yè)合伙人放開加盟,主推50平米以內大小、加盟費用50萬元以內的店型,不過此次事業(yè)合伙人為“有限”招募,要求必須為喜茶員工、在門店工作超過3個月、通過門店4個崗位的晉升考核、連續(xù)3次以上通過現(xiàn)有門店標準的食安品控督檢考核,具備店長任職能力。
據(jù)悉,在喜茶開放申請入口24小時內,收到申請數(shù)量超過1萬份。目前開業(yè)的喜茶事業(yè)合伙門店中,近90%的門店位于當?shù)氐膬?yōu)質核心商圈和商場,并大部分處于商場人流量較高的臨街入口。
不只是新城新店,部分城市已經做初步密度展開。據(jù)悉,以鹽城先后開業(yè)的三家事業(yè)合伙門店為例,第三家門店開業(yè)前三天的訂單總量比第一家門店增長了140%,鹽城三家門店開業(yè)以來的單店單日最高銷量接近2000杯。
出海也是計劃的一部分。包括亞洲市場、北美、歐洲等海外市場,目前也已對加盟申請亮了“綠燈”。根據(jù)喜茶事業(yè)合伙助手微信小程序上的開放合作區(qū)域顯示,喜茶對多個海外市場開放了事業(yè)合伙人申請,包括日本、新加坡、泰國、越南、馬來西亞、美國、加拿大、阿聯(lián)酋、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓、英國等。
在此次放開加盟之前,喜茶在去年初對菜單進行全面降價,告別“3字頭”,主流價格帶下探只15-20元,且去年推出的新品定價基本降低至20元以內。
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