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超人氣烤肉店!遠(yuǎn)東新店美得像咖啡館,開業(yè)啦

時(shí)間:2023-03-28 05:35:48來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

作為超高人氣的連鎖時(shí)尚烤肉品牌,來點(diǎn)烤肉自17年創(chuàng)始至今,在全國已有50+門店,火遍了大江南北。

2年內(nèi)已突破1000萬食客的品鑒,開到哪火到哪,每天排隊(duì)、人氣爆棚!

隨便一刷大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書、微博等社交平臺(tái),就能看到超多鐵桿粉絲的走心推薦,乃烤肉江湖中的一匹黑馬!

定址賀州最核心地段的來點(diǎn)烤肉旗艦店,絕對(duì)是該品牌的2.0升級(jí)版,將美食與設(shè)計(jì)完美演繹。

步入店內(nèi),只覺裝修風(fēng)格叫人眼前一亮,或許你會(huì)不禁疑惑:這里真的不是咖啡館么?

超高顏值的極簡(jiǎn)工業(yè)風(fēng),黑白灰的完美搭配,一步一景,深受愛拍照打卡的年輕潮人喜歡,分分鐘拍出時(shí)尚大片!

在來點(diǎn)烤肉,共有70+款高性價(jià)比菜品不定時(shí)推陳出新,款款新鮮又美味,簡(jiǎn)直叫人選擇困難!

其中不乏十分文藝的菜品,如“沉默的羔羊”、“心花路放”、“花樣年華”,讓吃烤肉這件事都變得充滿詩意~

來點(diǎn)烤肉的食材都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,包括調(diào)味和腌制,讓食材能保持最好的口感?。ㄍ扑]點(diǎn)個(gè)混碟哦?。?/p>

拒絕電磁爐,來點(diǎn)烤肉一直使用炭火爐烤制,讓食材不僅保留了原汁原味,還有經(jīng)歷炭烤的絕妙香氣~

穿上店家貼心準(zhǔn)備的圍裙,圍著烤盤吃著烤肉,開動(dòng)啦!

特級(jí)五花肉

讓每一個(gè)肉食愛好者都欲罷不能的,必須是這份名為“春光乍泄”的特級(jí)五花肉。外表的白色油脂肆意生長,“占領(lǐng)”了肉片的大半面積,形成了漂亮的五花夾層結(jié)構(gòu)。

接觸到高溫的烤盤,馬上就能聽到五花肉滋滋的聲響,看著五花肉慢慢的蜷縮,恨不得馬上將它吃下肚。

本身就經(jīng)過了腌制的五花肉,只需蘸上一層辣椒面,肉汁與醬料融合,五花肉+調(diào)料+生菜,塞進(jìn)嘴里,肉與菜相互交融,十分過癮。

一步之遙

以著名電影命名的極品肥牛,在肉食的盛宴中,就等于游戲中的基礎(chǔ)裝備,幾乎每個(gè)烤肉控到店,都要把它擼上一番!

肥牛的油脂經(jīng)炙烤滲入肌理,迸發(fā)出其專屬的誘人香氣,泛著油光的模樣叫人迫不及待地想立刻品嘗!

無論是直接吃,還是搭配上各式秘制蘸醬,都風(fēng)味絕佳,肉香十足~

怦然心動(dòng)

切成小塊的小牛排,自帶讓人怦然心動(dòng)的美味特效,肉食主義者的不二之選~新鮮的牛肉塊撒上些許黑胡椒粉,紋理清晰可見。牛肉在高溫下迅速收縮,微微露出焦色。

烤至7成熟風(fēng)味絕佳,入口鮮嫩無比,鮮嫩的肉汁蔓延開來,吃完還有點(diǎn)意猶未盡~

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待烤肉吃得暢快淋漓之際,便是店內(nèi)12款解渴飲品閃亮登場(chǎng)的最佳時(shí)機(jī)!

酸梅湯

來點(diǎn)烤肉的自制酸梅湯,其酸甜可口的滋味,恰到好處地中和烤肉的香辣,解膩又開胃~

百香果蜂蜜汁

這款百香果蜂蜜汁,不加任何添加劑,僅以新鮮百香果與蜂蜜融合,叫人只需喝上一口便會(huì)愛上!

創(chuàng)意十足的來點(diǎn)烤肉,近期還新增了幾款各具特色的新菜,如來點(diǎn)鴨血、鮮嫩黃魚、黃油菠蘿等,值得大家一一解鎖~

來點(diǎn)鴨血

不到來點(diǎn)吃烤肉,或許你還不知道——鴨血還能烤著吃!溫潤色澤的鴨血,往烤盤上那么一放!變成深褐色后,迅速夾到盤子里。每天早晨5點(diǎn)運(yùn)來的新鮮鴨血,嫩滑可口!

每日新鮮采買而來的鴨血,被廚師細(xì)心地切為適度的小塊,經(jīng)過小心翻烤后變色,與秘制干碟堪稱完美cp~

小心翼翼捧起來送進(jìn)嘴里一口下去,擁抱的是童年的味道口感鮮美,盡情享受舌尖上的狂歡。

鮮嫩黃魚

嗜魚星人的小可愛們答應(yīng)我,一定不要錯(cuò)過來點(diǎn)烤肉的小黃魚!腌制過后的小黃魚,辣度剛剛好~既沒有遮蓋魚肉原有的鮮甜,又超級(jí)有味,帶來200%的滿足感!

嫩而無刺的小黃魚,被廚師細(xì)心地處理妥當(dāng),在炭烤爐上翻面煎烤一會(huì)后,便可夾起細(xì)細(xì)品嘗~

黃油菠蘿

這道新奇的黃油菠蘿完全打破了烤肉的局限性,讓人不禁期待,菠蘿配黃油究竟蘊(yùn)含什么不一樣的美味。

菠蘿在烤制的過程中散發(fā)著陣陣香味,融合菠蘿甜甜的果味與黃油的奶香,酸酸甜甜的菠蘿超級(jí)解膩。

耳旁是店內(nèi)輕快的音樂,手中是迫不及待的碗筷,炭火爐上食材滋滋作響,與友人邊暢談邊品嘗美食,人生最幸福的時(shí)刻大抵便是如此~

即使你的烤肉技術(shù)不佳,還有身著潮酷制服的店員小哥哥、小姐姐,為你1幫烤,邊烤還會(huì)邊講解食材,叫人驚呼:簡(jiǎn)直太貼心!

編 輯 | 程仔

審 核 | 王曉魯

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