還沒喝上秋天的第一杯奶茶？這些秋天限定味道安排起來

時間：2023-04-27 14:53:21來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

國慶長假到來，沒有什么比在假日悠閑的午后約上好友一起喝下午茶更舒服的了。許多人心心念念的秋天的第一杯奶茶，你喝了嗎？

這個秋天，新茶飲品牌挖掘出不少全新口味，如果你還沒來得及喝秋天的第一杯奶茶，不妨嘗嘗，一定有一款會讓你驚艷。

石榴：紅寶石甜到心底

作為秋天的代表水果之一，石榴開始上市。剝開外殼，一粒粒石榴籽像飽滿的寶石，一個石榴可以吃一下午。如今，石榴也被各大新茶飲品牌挖掘、制作成好喝的奶茶。

不久前，奈雪的茶聯手熱播劇《蒼蘭訣》，以“蒼蘭榴念”為主題推出聯名新品“霸氣東方石榴”。據奈雪的茶介紹，這是其“霸氣東方石榴”產品第六年回歸，精選當季軟籽石榴，茶底則選用曾榮獲全國茉莉花茶金獎的茉莉初雪。

奈雪的茶聯名新品“霸氣東方石榴”。受訪者供圖

古茗也上新了石榴系列飲品，售價在14元-20元不等，包括秋月芝士紅石榴、秋月石榴葡萄冰和秋月石榴檸檬茶，選了不用吐籽的突尼斯軟籽石榴，疊加其他水果的香氣，口感清新。其中，秋月芝士紅石榴是用石榴鮮果加茉莉茶湯打成冰沙，搭配芝士奶蓋，酸甜清新。此外，每杯茶里都有半顆鮮切手剝石榴，顆顆似紅寶石般剔透，果粒多多，一次吃爽。

古茗石榴系列飲品。受訪者供圖

此外，7分甜、快樂檸檬、邱大叔等品牌也推出了石榴元素的產品。

柿子：諧音帶來好寓意

作為象征成熟的季節，秋天的代表水果還有黃燦燦的柿子。新茶飲品牌也將柿子加入奶茶，讓杯中包含秋天的味道，它們的名字也讓人眼前一亮。

新茶飲品牌椿風在9月底推出柿子產品“果然有好柿”“好柿綿綿冰”，以新鮮的柿子果肉搭配清新爽口的茉莉綠茶。在一杯奶茶中感受鮮果與茶的清爽碰撞，讓柿子的香味在唇齒間流動。

喜茶近日上新首款柿子茶“喜柿多多”，茉莉綠茶底，加上軟糯的柿子打成冰沙，底部還有Q彈的脆啵啵。“喜柿多多”選用產自福建西南的新鮮紅柿，保留鮮柿果肉真實口感，同時搭配無香精的綠妍茶底。

獲得喜茶投資的野萃山今年也讓柿子產品“喜柿連連”回歸。每杯選用至少2顆軟糯的柿子作為原料，搭配木薯糯梨，帶來全新口感。

芋頭、板栗：秋天不可少的味道

隨著天氣漸漸轉涼，你是不是也想來一杯熱乎乎的奶茶？一般水果茶大都做成冷飲，味道更佳，而對芋泥與板栗來講，伴隨軟糯的口感，熱飲則更有特色。

最近益禾堂上新“芝士香栗栗”，選用國家地理標志保護燕山小板栗和丹麥進口芝士，一杯包含6-7顆板栗，還有Q彈的珍珠，香味濃郁。與此同時，益禾堂經典芋泥系列產品也回歸，可以喝到芋泥啵啵生打椰、芋泥啵啵奶綠啦。

益禾堂上新“芝士香栗栗”。受訪者供圖

以“臟臟包”知名的樂樂茶推出了芋泥產品——金桂芋泥鮮奶茶、琥珀芋泥鮮奶茶、超厚芋泥鮮牛乳。以醇香綿密厚芋泥為底，以Q彈軟糯的芋圓為芯，琥珀芋泥鮮奶茶中，還加入了經典原味的奧利奧餅干碎，多重口感交織。