茂名：倉儲冷鏈物流入田頭，“一騎紅塵”為你送荔枝

時間：2025-01-29 14:18:24來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

千年貢荔，味傳千年?！耙或T紅塵妃子笑”，這是歷史上最早的茂名荔枝快遞廣告。如今，國內主要城市的消費者只需在指尖下單，24小時內就能品嘗到新鮮的茂名荔枝，這便是現代物流業高速發展后帶來的便利。

今年茂名荔枝繼續迎來豐收，總產量預計接近60萬噸，較去年增長超20%。

連日來，茂名持續深化荔枝“12221”市場體系建設，全面謀劃、部署荔枝營銷工作，全面統籌各區（縣級市）、種植戶、電商、協會、物流等多方力量，凝心聚力，出謀劃策，最終形成了2021年含十一大項42項活動細項的“520我愛荔2021年茂名荔枝營銷行動方案”。

茂名市委副書記陳績介紹，繼去年“喊全國人民吃荔枝”之后，再次唱響做實茂名“喊全球人民吃荔枝”，為茂名荔農辦實事，讓廣大荔農的荔枝在這個銷售季都能銷得出、賣得好，讓“荔枝尊嚴”得以持續。

茂名荔枝高品質享譽全國，近年迅速發展起來的物流更為茂名荔枝的品質保駕護航，打造了“24小時從枝頭到舌頭”的品質保證。在茂名今年各大活動上，各家物流企業的介紹和承諾，傾情助力茂名荔枝的銷售，也讓消費者感受到物流企業的責任和擔當。

隨著各大物流企業的打入茂名荔枝市場，我們看到快遞荔枝鮮果也從“別無選擇”到貨比三家。市場主體下，高品質、優服務、低收費的物流企業更容易讓企業、荔農青睞。

備戰今年茂名荔枝豐收季，快遞助農之路更將備受矚目。

“30年前，我們用竹籃裝荔枝，外表包了荔枝葉，再在上下鋪滿稻稈，浸了水就送去遠的地方。”茂名高州市根子鎮何建和果蔬專業合作社負責人何建和介紹著當地保鮮的土方法。

茂名荔枝早熟品種三月紅。

在我國水果市場，荔枝獨具特色，有著極強的競爭力。荔枝成熟于夏季，加上結構特殊，代謝旺盛，采摘后容易變質，果皮易褐變，因而給貯存運輸和保鮮帶來了極大的困難。十幾年前，在北方不少消費者看來，成熟的荔枝果是深褐色，卻不是荔枝產地的粉紅色或是鮮紅色。

隨著經濟的不斷發展，茂名荔枝的消費市場逐漸擴大?！鞍牙笾?，再裝泡沫保溫箱，箱內加冰瓶，裝車時四周用稻香薄膜保溫。車頂壓二噸條冰，貨車整車拉去省外的農貿市場批發?！睘檫_農業創始人葛志勇頗為感觸：“一整車光這些保鮮成本就要一萬元，占用的空間每車更少拉三噸荔枝?！?/p>

2010年時，高州市根子鎮的交通狀況處于逐步改善階段。同時，國內生鮮物流體系尚未完善，大多數荔枝是以零擔方式發往農貿市場，高州荔枝銷售工作普遍存在損耗大、溢價低、運輸難等問題?！?010年時，鎮里銷往外地的荔枝，通常需要經銷商前往廣州白云機場、深圳寶安機場、湛江機場發貨，非常麻煩。”茂名高州市豐盛果品經理何達為說。

何達為回憶，2013年以前，茂名高州的生鮮運輸不發達。通過物流寄荔枝，快遞公司不愿意接，擔心損耗太大，更沒有現在所謂的專線。2013年，通過與快遞公司直接合作啟動荔枝專線運輸，在產地直接發貨，大大提高了荔枝運輸的效率，當年度荔枝電商銷售首次過100噸。

摸索破難題。隨著荔枝的業務量不斷擴大，影響力不斷增強，2014年起，茂名郵政已針對散戶開展荔枝收寄服務，當時規模較小，采用普通車輛運輸，投入人員不到10人，一切屬于探索階段。

2016年，茂名郵政真正開始開設物流運輸荔枝生鮮服務?！爱敃r主要采用冷鏈車直運廣航、江高、中山三角處理中心和深圳、東莞等地市。茂名郵政建立水果代收方式，并在冷鏈車輛通過GPS跟蹤定位，提前預報路況；在溫控方面，采用荔枝從回收到車箱溫度監測技術（非實時）。”中國郵政茂名分公司副總經理何旭說，“人員則以落地局的人員為主，市郵政公司人員協助方式進行處理，全市郵政配備了300多名人員全力支持?！?/p>

2017年4月，京東物流集團正式成立，打造全面開放的智能供應鏈網絡及開放服務市場?；谧陨韨}儲及運配網絡基本覆蓋全國，以及自有的豐富商流資源，于2018年開始涉足茂名荔枝項目的運配服務。“由于荔枝屬于生鮮產品，時效要求比較高，2019年開始我們重點投入飛機，增開20多條航線，覆蓋96%的城市，同時也投入大量的攬收點及物流人才，高峰期投入接駁車輛達到40多輛，冷藏車多達50臺，在末端派送也制定了優先派送機制，讓荔枝在最短的時間內配送到客戶手中?！本〇|物流粵西市場負責人鄭曉飛說。

“茂名荔枝的脆甜令人難忘，終于在采摘隔天就吃上了?！?020年，在網絡上下單的一位來自河南的消費者表示。

從最初原生態的“土方法”到智能供應鏈派送，飛躍的速度為新時代茂名荔枝提質賦能。

2020年，國家發改委等12部門聯合發文指出，生鮮農產品流通從產地到餐桌是一個完整的供應鏈，涉及收加儲運銷多環節，任何一個環節出現問題，都會影響整個鏈條的效率，造成流通不暢、成本增高、價格波動。

“作為國有企業，我們依靠全國郵政網絡，積極發揮‘全程全網，協調一致’優勢，遵循‘優質優價優服務’的服務理念，落實‘原汁原味原產地’要求，積極參與茂名荔枝供應鏈體系，為荔枝產銷兩地提最優服務，將最新鮮最優質的茂名荔枝送到消費者手中?！敝袊]政茂名分公司總經理陳仲建說。一句慷慨激昂的致辭，道出了物流企業助力茂名打贏今年荔枝銷售戰的信心。

今年，茂名推動行業體系和水平建設，打好“科技牌”?！皵y手分揀設備企業、數字企業和冷鏈物流設備企業，共同探索建設‘田頭小站’，打造數字化、網絡化、平臺化、生態化田頭倉儲冷鏈物流體系，解決‘最初一公里’難題?！泵修r業農村局局長曾春表示。如今，在高州根子鎮就可以看到一個個帶有編號的“田頭小站”，企業使用時調至荔枝保鮮的合適溫度，在荔枝采摘源頭保證果品新鮮。

企業有了保鮮秘籍，可如何解決散戶果農的運輸困境呢？“我家荔枝樹成花、坐果都很順利，但后面該怎么銷售和運輸，是個大難題。”今年，對于如何實現荔枝高性價比、高時效性運輸問題，根子鎮的荔農楊叔有些發愁。

為此，德邦快遞通過每個村組挨家挨戶拜訪農戶，了解到當地農戶幾大重點難題。一是寄貨難。除了主產區外，很多村組的果農需要自行拉貨到鎮上寄遞，常常因為多次拉貨而錯過快遞發車時間；二是寄貨成本相對較高。果農付出的運費時常出現比荔枝本身價值更高的情況，成本過高而影響售賣。還有大多數農戶不會利用直播、電商等新銷售模式帶貨，只能通過大宗售賣，這就造成荔枝售價低、利潤薄，農戶難以賺錢等情況。

德邦快遞在全面了解果農困境后，設置攬收點方便村民寄件，并專門設立高州荔枝專業市場價格，通過運費優惠，努力減輕農戶的運輸成本。同時，德邦快遞通過自有電商平臺“邦安選”對高州荔枝營銷宣傳，該平臺直接面向17萬德邦快遞員工及所有客戶，龐大的客戶群體也為高州荔枝的銷路提供更多可能。

為更好地為當地荔枝品牌全程保駕護航，德邦快遞從定制化、攬收保障、運輸保障、派送保障、安全保障、售后保障等六重維度入手，制定了個性化的荔枝運輸解決方案。產地駐點、現場打包、直送花都機場并運往全國大中城市或開展整拼車運輸服務，解放了商家前端的運營壓力。今年，該企業更通過用保溫袋取代塑料袋包裝荔枝，然后用無紡冰袋取代傳統冰袋，有效延長6到8小時的保鮮時間。

德邦快遞員到村里為荔農打包荔枝鮮果。

“定制化包裝、產地駐點攬收、高效直達用戶等，德邦快遞的運輸解決方案誠意滿滿，相信會為果農帶來更多的銷售收益。”高州市水果產業協會會長朱焱宗坦言。

為了響應政府號召，進一步降本增效，為農戶、電商企業的成本壓力盡一份綿薄之力，順豐速運將攬收點開設到茂名每一條行政村，讓所有村民走出家門口，就可以通過順豐把荔枝寄遞出去。“2021年目標鋪設1000個以上的攬收點，將便民進行到底！”順豐速運茂名地區負責人賴偉堅說，“2021年，順豐將把模式變革進行到底，空運、冷運、陸運干線三箭齊發，通過直發、分倉等方式，降低內部成本，從而讓利給電商、農戶，2021年目標降低票均價格2到3個百分點。”

值得關注的是，今年茂名為加強對自動分揀設備的應用推廣，通過分揀分類，賦予不同規格的荔枝更高的市場價值。

并推動建設全球荔枝交易中心及云展銷大數據平臺，其中的全球荔枝交易中心將以茂名荔枝產業現有優勢為依托，并計劃在今年中國荔枝產業大會上推出，進一步夯實茂名全球荔枝交易中心地位。

“而云展銷大數據平臺能實現荔枝云展示、云對接、云選品、云直播等功能，有助于推動荔枝產銷對接高效化?！痹赫f。

針對茂名荔農以散戶為主的特點，茂名市充分發揮龍頭帶動的作用，全市現有荔枝龍頭企業25家，其中，省級以上龍頭企業6家，市級龍頭企業4家。為幫助荔農打破傳統銷售模式，提升茂名荔枝的產品附加價值，近年來，茂名以電商作為關鍵突破口，破解荔枝保鮮和物流難題——建立集平臺、市場、物流、倉儲、電商等于一體集散中心，荔枝貨運實現國內主要城市24小時到達，讓消費者享新時代貴妃待遇。切實降低物流成本，從而實現果農、電商、物流及消費者四方共贏。

目前茂名荔枝掛果情況。

“今年3月起，高州市農業農村局積極謀劃荔枝銷售，主動對接快遞企業，在要求企業積極降本增效的同時，也給予了相當的政策扶持與幫助，為當地荔枝品牌打造及農戶創收做了大量努力，積極推動鄉村振興。”高州市農業農村局局長龍國源表示。

據了解，中國郵政茂名分公司采取“銷售集單+冷鏈直運+網點自提”的運作模式，從源頭直接對接果農，早上摘果，進入冷庫預冷，然后剪枝選果打包裝，裝上冷鏈車直達目的地。推出五大保障措施，通過價格保障、果品保障、冷鏈保障、售后保障和營銷保障，最大限度減少物流運輸成本，縮減轉運處理環節，實現“才下枝頭，就到舌頭”。

“我們堅持‘優質優價’原則，結算價只包括荔枝收購價+處理費+包裝費+冷鏈運輸費，除此之外不再增加任何的費用，把所有的利潤空間讓利給銷售方，目前已和8家供應商達成合作，預計產量約780萬斤，能夠滿足各渠道的要貨需求。”何旭介紹，為確保預冷時長及封裝質量，中國郵政茂名分公司已接入多個承運商參與今年的茂名水果運輸，總運力可達300輛/天，在運輸過程中，通過安裝帶有溫度監控的GPS定位設備，一旦冷鏈車空調出現異常就報警，保證全程冷鏈的溫度控制，確保新鮮荔枝直達消費者手中。

據統計，茂名現有冷鏈物流能力25萬噸，帶動網店3600多家、微商5000多家，茂名荔枝已通過電商行銷全球，動動手指就能“飛入尋常百姓家”。

荔枝豐年對銷售渠道提出了更高要求。為助力茂名打好“市場牌”，一些物流企業也致力在線上和線下宣傳茂名荔枝，提供促銷品支持和宣傳物料支持，通過小程序為茂名荔枝的線上宣傳賦能，在荔枝銷售外包裝共同使用“茂名荔枝”logo。

賴偉堅表示，“順豐速運將通過車身廣告、攬收點廣告、包材聯合推廣的方式，把‘茂名荔枝logo’傳遞到全中國的每一個角落！為茂名荔枝的品牌化推廣貢獻一份力量！”

“我們將在線上采取站內策劃主題銷售，站外三農網紅帶貨和品牌營銷，線下聯動當地政府、果農協會舉辦相關發布會，舉辦果園采摘體驗活動及在物流廣告DM單、物流車、定制快遞盒等，助力茂名荔枝品牌進一步推廣?！编崟燥w說。

值得一提的是，在售后保障方面，中國郵政茂名分公司成立運營服務團隊，加強荔枝郵件全程跟蹤，確保各處理環節郵件正常流轉，及時送達消費者手上；成立售后服務團隊，電話跟蹤回訪，成立主動監控服務專項小組，對出口荔枝郵件進行落地投遞的抽樣監控，按10%的比例回訪收件人，抽到到達后的果品質量；建立快速賠付機制。

當前，茂名荔枝加工企業加強產品技術升級、豐富產品線，茂名荔枝加工品類矩陣不斷擴大。為了助力企業凍干荔枝、荔枝糕點、荔枝醬，荔枝醬等中間產品，及荔枝酒、荔枝醋、荔枝飲料（荔枝氣泡水等）等精深加工產品走向更廣闊的市場，物流企業也通過自身的平臺不斷向全國宣傳茂名農產品。

行走在大唐荔鄉元壩大道上，路邊一座古香古色的荔枝郵局惹人注目。這是中國郵政茂名分公司聯合茂名高州市根子鎮政府在茂名高州市根子鎮開設的荔枝郵局，也是茂名市第一個主題郵局，大唐荔鄉又多了一個好去處。該郵局將在“五一”期間正式開放，目前正在試營業。

在郵局門口，可看到一側立著的郵票樣式的合影板，身著帶有荔枝花紋的唐代仕女手拿一顆剝開的荔枝邀你品嘗；另一側則佇立著一個郵筒，郵筒上印著一串飽滿、色澤紅潤的茂名荔枝。

進入荔枝主題郵局內，游客們不僅可以購買到荔枝主題的各類文創產品，如畫作、衣服、傘、公仔、茶葉、茶具、花瓶、各類小飾品等，還可以購買到茂名特產，如荔枝干、桂圓干、荔枝蜜、海蜇頭等，且價格親民。

最吸引人的就是荔枝主題的郵票、信封和明信片。郵票票面價值一元五角；信封則印刷了大唐荔鄉logo和印章。明信片一盒10張，分別是大唐荔鄉各個網紅打卡點。你可以在明信片上寫下到大唐荔鄉的感想和心情，把一份來自荔鄉的“美荔”祝福封好，塞進郵局外的郵筒里，把這份荔鄉祝福寄往祖國的大江南北。

如今，“大唐荔鄉”已成為高州荔枝主題游的主要景區，這里“農商文旅”深入融合，不斷做好“旅游+”，形成觀光旅游、文化傳承、休閑購物、美食住宿等于一體的可持續的高品質的大唐荔鄉品牌。預計今年“五一”，大唐荔鄉又將成為游客出游的目的地，迎來一波旅游熱潮。

【中國郵政】

24小時實時監控

今年，為解決荔枝運輸上的要求，中國郵政茂名分公司除了成立了包括市縣公司的冷鏈車輛調協調小組、場地協調小組外，采用GPS定位和溫度監控24小時實時監控的方式確保運輸安全進行。另外，該公司正在協調郵航飛機在湛江機場起飛的事宜，在可控情況下可在湛江機場飛全國多地。

【德邦快遞】

成立獨立的荔枝運作部

有感于荔枝市場需求量增加，為了實現高效運輸和高品質交付服務，今年，德邦快遞更是成立了獨立的荔枝運作部，將分揀中心從原來的400平方米左右擴充到1000平方米，專業分揀線從2條增加為5條。硬件方面的大力投入，直接帶來了操作能力的成倍提升。

此外，為了將快遞助農布局更好地輻射全國，2021年，德邦快遞收貨覆蓋區域全面鋪開，鄉鎮覆蓋同比增加29個，村覆蓋同比增加近600個。鄉鎮覆蓋率的持續走高，不但將有效拉動農村消費，更為農副產品“出村”提供了可能，進而可以更好地幫助農戶增收致富。

“幫助果農創收、助力鄉村振興、承擔更大的企業責任，這既是我們的初心，也是我們的使命?！钡掳羁爝f粵西大區總經理陳藤表示，一切付出都是值得的。

【京東物流】

助力產地品牌強勢呈現

助力2021年茂名荔枝銷售，京東物流通過嶺南荔枝節IP化打造，在圖文視頻和直播等方式場景化聚焦茂名荔枝的美和物流助力下的鮮，圍繞荔枝產業鏈接政府、協會、龍頭企業等資源，營造更強的商流資源，并在產地端進行品牌的強勢呈現，如刷墻廣告、道旗、巨幅墻體廣告等，做到大氣而接地氣。

【順豐速運】

將便民進行到底

在即將到來的2021年荔枝季，為了應對荔枝豐產可能帶來的訂單激增的挑戰，順豐比以往提前一個多月進行資源儲備工作，力求完美保障全體茂名市民的心意順利傳送。同時，為了響應政府號召，進一步降本增效，為農戶、電商企業的成本壓力盡一份綿薄之力，順豐將攬收點開設到每一條行政村，讓所有村民走出家門口，就可以通過順豐把荔枝寄遞出去，2021年目標鋪設1000個以上的攬收點。

茂小布推薦

原標題：《茂名：倉儲冷鏈物流入田頭，“一騎紅塵”為你送荔枝》

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614