原來這么多冰淇淋、生鮮都在青浦的這些冷鏈企業里~1
每到夏季,冰淇淋都是必不可少的消暑佳品。那么它們在到達終端客戶之前,儲存在哪里呢?冷庫是整個冷鏈運輸網絡的核心,也是聯通干線運輸到“最后一公里”的關鍵節點。青浦區聚集多家物流企業、冷鏈企業總部,目前青浦區冷庫容量約200萬立方米,約占上海冷庫容量的11.42%。
走進上海名聯供應鏈管理有限公司的冷庫,寒氣撲面而來,冰激凌、豬肉、雞爪……貨架上不同品類的貨物分門別類擺放得整整齊齊,它們將以這里作為中轉站,前往各大商超,到達每家每戶。據了解,公司在青浦區綜合保稅區、香大路、華志路擁有近78萬立方米的冷庫,冷庫容量在上海地區位列前三,是上海浦西唯一的國檢監管庫,也是上海西郊口岸指定的配套冷庫。第五屆進博會期間,近100個參展商、3000箱左右冷鏈食品展品,就是在香大路的冷庫集中完成最小包裝消毒,在入館前消除污染風險。
為了更好地保存冷凍及冷鮮食品,上海名聯供應鏈管理有限公司獨立研發了“氟利昂全自動控溫技術”,耗能僅為業內其他相同規模冷庫的1/3,同比基礎氟制冷技術耗能降低70%左右,可達到最高冷庫節能效率,做到高效低耗。此外,據公司總經理孫健剛透露,公司目前正在建設全自動冷庫一體化智慧冷鏈“二期工程”項目,采用目前領先的日本設備,通過建立數字化倉儲系統,提升服務質量。項目落地后,預計年新增全口徑稅收約1億元。
啟橙中國的辦公室里,大屏幕上正實時播放著全國各地冷庫的實時監控視頻和環境數據。作為一家冷鏈產業基礎設施的投資開發和運營管理平臺,啟橙中國在食品的包裝到運輸、到倉儲等各個環節嚴格把控,為順豐、京東、美團、盒馬、天貓等眾多領域的客戶提供了高效的冷鏈設施解決方案,保障餐飲行業的溫度穩定和食品安全。
冷鏈物流對于保障基礎民生工作具有重要意義,隨著青浦冷鏈市場整體規模的逐年增長,冷鏈物流兩端及流通環節的各類基礎設施及服務能力將進一步完善,向體系化、系統化方向沉淀,而青浦的區位優勢也將成為冷鏈企業發展的沃土。
上觀號作者:綠色青浦
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